館山・南房総のご当地グルメ。モンフルニエで食べるべき一品は…「オーシャンクッキー」3個５１６円

パンで知られるこのお店ですが、居並ぶ美味しそうなパンを差し置いて、あえてクッキーを食べるべき一品に選択。ちゃんと理由があるんです。

私たち編集部の選んだ食べるべき一品は・・・

「オーシャンクッキー」

しっとり柔らかなソフトクッキーで、バターの香りや、ナッツの香ばしさ、クランベリーなどの爽やかな酸味を持つドライフルーツがゴロゴロ入っています。

いろんな味わいをしっとりさがまとめていてそれでいてさほど重くなく、甘いけど甘すぎず、それぞれの素材がバランスよく配合されていて、もう少しもう少しと食べたくなります。

レモンピューレ、オレンジピューレなどのソースとくるみとクランベリーがふんだんに入っているバターたっぷり使われたやわらかめなしっとりしたクッキー。国産小麦100％使用の一番人気の焼き菓子

パンより手軽に食べてもらえるというところから、クッキーの開発に取り組まれたとのこと。贈り物としても人気があります。

海が近いということでオーシャンクッキーと名付けられました。

さらに追加注文するなら

沢山並ぶパンの中で…

地元産の野菜などを使った手作り「カレーパン」、「クリームパン」がおすすめ。

お店のはじまりと店主の想い

1988年創業。フランス産の石窯が特徴のお店。この石窯で焼くことで外側がパリッと内側はふわっとなるとのこと。

モンフルニエとは、フランス語で私のかまどという意味。

町のパン屋なのでこの地域によりそったパン屋でありたいという思いがあると、教えていただきました。

店主さんとのお話語録