館山のご当地グルメ。恵泉で食べるべき一品は… 「明太チーズたまご焼き」550円
ふんわりたまご焼きのなかから、あつあつチーズと濃厚明太子が溢れ出す!これが愛情ってやつだ。
食べるべき一品は…
✨「明太チーズたまご焼き」✨
明太子とチーズの相性はもちろんのこと、丁寧にまかれた卵の全てを優しく包みこむふんわりとした母の様な味わいが、どこか懐かしさを呼び覚まします。
明太子た〜っぷりに
チーズがとろとろ??
どう作られたかお聞きしたところ…
卵と明太子とチーズと愛♡♡
それは美味しいに決まってます!!
とてもアットホーム感のあるお店。
居心地100%です✨
食べるべき一品編集部リナ
フワトロの卵焼きの中から出てくる明太子とチーズの相性はなぜこんなにも合うのでしょうか…
さらに追加注文するなら!
お刺身も自慢で、さらに宮崎の若鶏のたたき、刻み馬刺し、串焼き串揚げもおすすめです。
お店のはじまりと店主の想い
2003年に居酒屋になり、現在カウンターの中で、おかあさんとお二人の娘さんで切り盛りされています。館山海上自衛隊からほど近い、館山港のすぐそばにあり、こじんまりした居酒屋店内に暖かな雰囲気が満ちています。
やはり近いこともあって自衛隊の方々に愛されているお店で、愛される理由のひとつに店主鈴木さんの美味しいものを食べさせてあげたいというお人柄があげられるでしょう。
店主さんとのお話語録
店主 鈴木さん
明太チーズたまご焼きは、作る人は大変だけど一番出るんじゃないかな。
シンプルにこの組み合わせの美味しさを楽しんでもらいたい。
店主 鈴木 さん
アットホームさを感じてもらえたら!
店主 鈴木 さん
自衛隊のお客さんが多くて九州の方が多くて、チキン南蛮が流行していたとき提供しはじめたところ、とても人気になりました。そして、その他にもこれがおいしいあれが美味しいということで、どんどんメニューが増えていっちゃいました(笑